参考文献

注册

 

发新话题 回复该主题

常见水果糖分清单,对照吃不怕胖 [复制链接]

1#
北京一般性治疗白癜风大概多少钱 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4513569.html

田雪

丁香医生作者

中国注册营养师

夏季,水果种类最多,非常适合消暑。

可民间流传「吃水果能减肥」的同时,还有人说「1个西瓜等于8碗饭」,这让不少人面对水果时多了一些困惑。

高糖水果、低糖水果分别有哪些?到底是减肥还是增肥?怎么吃最健康?

今天就仔细来说说吧。

图片来源:站酷海洛

水果吃多少合适?

《中国居民膳食指南》推荐每人每天摄入~克水果,也就是半斤左右。

水果一般都直接吃,所以营养素保留率较高,是那些怕热、容易被破坏的营养素的重要来源,比如维生素C、抗氧化物、植物化合物等等。

不建议将水果榨成果汁,这个过程会使水果中的营养成分与氧气充分接触,从而被氧化破坏。

同时,被榨出的游离糖集中进入血液也会造成较大的血糖波动,不利于健康。

除了维生素、抗氧化物、植物化合物,水果还含有丰富的有机酸,可以促进消化液分泌、增进食欲,有利于营养素的吸收。

丰富的膳食纤维,尤其是含有较多的果胶,也是水果的营养优势。果胶是一种可溶性膳食纤维,有助于增加肠道蠕动,促进菌群生态平衡。

小总结:

水果直接吃,维生素、抗氧化物保留率高。

富含有机酸,增进食欲,促进消化。

富含果胶,促进肠道健康。

水果糖分高低清单

根据水果的形态和生理特征,可以分为6个亚类,这样简单记忆还挺有趣的,每天吃一类基本不重样!

大家最关心的高糖、低糖问题,接下来的列表将会看的一清二楚。

概念补充:

高糖水果还没有固定的划分标准,建议

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题